La Poissonnerie Et Pas Que

Cuisine raffinée , spécialités de la mer… et pas que…

Le Chef Manuel Le Gouil et Audrey son épouse ainsi que toute leur équipe (Morgane et Charles en salle pour seconder Audrey et Joryan accompagne le Chef en cuisine) vous souhaitent la bienvenue dans leur univers.

Nous avons tous les deux commencé le métier de la Gastronomie à l’age de 14 ans, passionnés dès le départ, nous avons pris le temps de faire nos armes et de nous construire notre propre identité dans notre Région d’origine «le Finistère Sud» mais aussi dans le Morbihan et Nantes pour finir.

C’est donc dans le Pays Nantais que le 2 Septembre 2014 nous avons décidé d’ouvrir notre propre maison.

Nous avons choisi ce lieu « La Poissonnerie » (table renommée depuis les années 50) pour y poser nos bagages mais surtout notre pâte Bretonne.

Cette table doit son nom aux anciennes Halles aux poissons situées à l’époque à la place du Carré Feydeau. Nous avons fait le choix de respecter cet historique en gardant le nom initial tout en y ajoutant notre touche en complément avec le « Et Pas Que » petit clin d’oeil pour les amateurs de viande qui jusque-là n’osaient pas pousser la porte…

 Notre objectif…? Redonner un second souffle à cette ancienne table Nantaise pour le plaisir des grands comme des petits.

VENTES A EMPORTER CLASSIQUES proposées jusqu'au 20 DECEMBRE avant les fêtes de fin d'année 2020 texte à remplir1 texte à remplir2 texte à remplir3 texte à remplir4

Informations

VENTES A EMPORTER DISPONIBLES PENDANT LA FERMETURE DU RESTAURANT !! 

(fermeture des ventes à emporter à partir du 1er JANVIER 2021 pour minimum 3 semaines)

 

**CONDITIONS DE NOS VENTES A EMPORTER : (VISIBLES DANS L’ONGLET ROUGE EN DESSOUS)

*LES DÉLAIS DE COMMANDES :

 

*RÉCUPÉRATIONS DE VOS COMMANDES :

 

*APRES LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE :

FERMÉ à partir du 1er Janvier 2021 pendant minimum 3 semaines.

Le chef étant seul durant toutes les ventes à emporter ainsi qu’aux fêtes, il a bien besoin de repos.

Il espère pouvoir en profiter pour aller lui et sa femme, voir leurs proches dans le Finistère sud.

En attendant leur retour, prenez soin de vous!

 

Téléphone : indisponible pour le moment car en repos en Janvier 2021.

Adresse : 4, rue Léon Maître | 44000 | Nantes (piétonnier)

Site web : www.lapoissonnerie.fr

e.mail :  restau.la.poissonnerie@outlook.fr

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